苏丹红Ⅲ的化学性质和用途

中文名称：苏丹红Ⅲ
中文别名：溶剂红 23；1-[4-(苯基偶氮)苯基偶氮]-2-萘酚
英文名称：Solvent Red 23
CAS号：85-86-9
分子式：C22H16N4O
分子量：352.39
熔    点：199 ℃
沸    点：584.6 ℃
溶解性：易溶于氯仿、苯、丙酮等有机溶剂，微溶于乙醇，几乎不溶于水。
密    度：1.22 g/cm³
外    观：红棕色结晶性粉末

苏丹红Ⅲ的主要用途

苏丹红Ⅲ主要用于生物染色剂，如脂肪及其类似物质染色，替代品为油红O。作为化学指示剂，用于校准仪器或作为实验对照品。